Harussame

Harusame


Harusame – Macarrão japonês fino (tipo talharim), podendo ser feito de trigo comum, sarraceno, de amido (de arroz, batata, batata-doce) ou tradicionalmente, de amido de feijão. Fica transparente após o preparo, com textura gelatinosa e sabor leve. É consumido em saladas e cozidos.

harusame-400x227

 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *